健康チェックができる野菜の摂取量を手で測るKAGOMEさんの「ベジチェック」を先週１週間お借りしました。皮膚の中のカロテノイド量を測定するそうで、手のひらの一部で測定します。社員全員調べてみましたところ、低い方はは3.５高い方は8.２も数値が違い、５から６の数値が人数が多く、予想より野菜をとっている方が多いかなぁと思いました。年齢が高い方の方が比較的数値が高く、日頃野菜をたくさん摂っているようでした。

筋肉をつけるにはタンパク質だけでは、効率よく体内に取り入れることができず、野菜の助けが必要。また野菜の摂取量は手のひら１杯の野菜（60g）が６杯（350g以上）必要とのこと。

さてどこまで上げられるかな？　次回も楽しみです！